Midsommartider! Bottnarna blir en tårta imorgon :)Detta är för 2 st bottnar!
6 äggvitor ¤
3 dl socker
Vispa äggvitorna till fast skum. Tillsätt hälften av sockret och vispa igen så smeten blir riktigt styv. Vänd (alltså med en sked eller liknande) sedan ner resten av sockret försiktigt.
Lägg smeten i en strut och spritsa ut det på bakplåtspapper.
Grädda sedan 1 timme i 125 grader. Låt dom tillslut kallna på plåten. Klart!
impregnerande!
SvaraRadera