Vintermys

Så jäkla gott att stoppa nejlikor i tésilen!

Råstekt potatis!

Har blivit helt förälskad i detta :)

Ingredienser:

Potatis

Gul lök

Smör

Matolja

Salt

Peppar

Timjan

Skölj och borsta potatisen, skär den sen i tunna skivor. Stek dom på medlevärme i både smör och olja, lite så att det nästan friteras, MMM! Hacka lite lök och släng på. Strö på lite salt, peppar och timjan!

Färdigt efter ca 20-30 min.

Ps. När man bor i en etta med en kokplatta och dessutom jobbar på café hela dagarna, blir man inte så sugen på att laga mat, men nu har jag sagt upp mej och ska flytta hem, så nu jäklar :)